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Lassen Sie sich das Gute im Mund zergehen

 

Zu oder vor einem guten Kaffee gehört gutes Essen ... denn Baristinho ist nicht nur mobil sondern auch vielseitig. Hier ein paar Kostproben ...

Q U I C H E S (saisonal variierendes Angebot)

  •        *Ziegenkäse mit Mango und Dattel

  •        *Frische Birne mit Roquefort und              Walnüssen
  •        *Rote Beete/rote Zwiebel in                     Rotwein&Honig&Thymian mit                Camembert
  •        *Süßkartoffel/Chorizo/Paprika
  •        *Spinat mit getr. Tomaten/                       Mozzarella und Pinienkernen
  •        *Zwiebel/ Speck & Schnittlauch
  •       

 

B A G E L S

      *Hähnchen mit Mango/rote                   Zwiebel-salsa
      *Räucherforellencreme

      *Lachs mit Honig-Senfsauce

      *Gouda mit Mangochutney

      *hausgem. Bio-Frikadellen mit              Krautsalat

      *Ziegenkäse mit Khaki und                    Feigensenfsauce

      *Lachscreme mit Avocado

 

(alle Bagels sind zudem belegt mit Frischkäse, Rucola oder Brunnenkresse und Gurke)

 

D E S S E R T S & K U C H E N (Auswahl)

      *Marsbar Cheesecake

      *Johannisbeer-Limonen                       Cheesecake
      *Tarte mit Himbeercreme auf               Vanille

      *Tarte mit Maronencreme und              Espressomousse mit       

         Grand Marnier

      *Schokoladenmousse &                        Passionsfruchtcreme auf

         Schokoladenfondantkuchen

      *Feigen-Kirschmousse                         & Karamellsahne auf 

          Schokoladenfondantkuchen

      *Feigen-Kirschmousse                        & Basilikumjoghurt auf

          Schokoladenfondantkuchen

      *Erdbeer-Tartelette mit                          Mango-Maracuja- 

         Vanillecreme

      *Tarte mit Limettencreme

      *Schokoladen-Rotweinkuchen

      *Blechkuchen mit                                  karamellisierten Walnüssen

         und Vanillecreme

      *Blechkuchen mit Früchten                    der Saison,Mohn & Mandeln

      *Blechkuchen nach Omas

          Apfelstreuselrezept

      *Johannisbeer-Baiser